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21 establecimientos participan en la Feria Insular del Vino

21 establecimientos participan este sábado en la
Feria Insular del Vino de La Palma.

El evento enogastronómico se celebrará en la
plaza de España de Los Llanos de Aridane.

Carballo, Teneguía y Mil7ochentaynueve de
Fuencaliente, Tendal y Vega Norte de Tijarafe,
Tamanca de El Paso, Vitega de Garafía y Viñarda
de Puntagorda. Estas son las ocho bodegas
acogidas a la Denominación de Origen de Vinos La
Palma que participarán en la Feria Insular del
Vino de La Palma (Fivipal) 2018, la primera
cita enogastronómica del año que tendrá lugar
este sábado, 17 de marzo, en la Plaza de España
de Los Llanos de Aridane, en horario de 12:00 a
18:00 horas, se informa en nota de prensa.

Además, en esta décima edición de la Feria
Insular del Vino de La Palma se podrán degustar
los deliciosos pinchos elaborados por las
empresas de restauración Pepper Mexican Food, Me
lo dijo Pérez, Mundo Oliva, El Duende de Fuego,
Bar Cafetería Dadá, Smile Bistro Bar y
Restaurante Las Norias de Los Llanos de Aridane;
Cinnamon Bar, Departamento de Hostelería IES
Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma;
Restaurante Carmen de El Paso; Restaurante
Puesta de Sol de Fuencaliente; Tijarafe Rural
Food de Tijarafe y Quesos Doña Victoria de
Puntallana. También se contará con un punto de
información turística del CIT Tedote.

Taco de pollo al mojo rojo; de la huerta;
albondiguitas en pan con verduras de la huerta y
tal; tarrina de cochino negro con pasas y
malvasía; ensaladilla de boniatos con rabil
escabechado; montado de bacalao, chorizo y
plátano; taco de cabra palmera; brocheta de
mango, salmón y plátano; chupito de aguacate con
queso fresco y pan rústico; canastas rellenas de
ensalada de pulpo y conejo japonés, son algunos
de los pinchos de la décima edición de Fivipal
2018.

Colaboran en este evento el Ayuntamiento de Los
Llanos de Aridane a través de su Concejalía de
Fiestas, Zona Comercial Abierta de Los Llanos de
Aridane, Asociación de Comerciantes Zona
Abierta, Cabildo Insular de La Palma , Spar La
Palma, Agap, Delegación de La Palma de la Cámara
de Comercio, CIT Tedote Asdetur, Consejo
Regulador de la Denominación de Origen Queso
Palmero, Hielos Le Palma y Palmaflor.

Fuente: El Diario.es 13 de marzo de 2018.

https://www.eldiario.es/lapalmaahora/sociedad/es
tablecimientos-Feria-Insular-Vino-
La_Palma_0_749625399.html

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