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Puntallana y el Consejo del Queso Palmero renuevan su colaboración

Puntallana y el Consejo del Queso Palmero
renuevan su colaboración.

El Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Protegida Queso Palmero (CRDOP Queso
Palmero) y el Ayuntamiento de Puntallana
renuevan un año más el convenio de colaboración,
que tiene como objetivo continuar con las
acciones conjuntas tanto promocionales como de
formación relacionadas con el Queso Palmero
Denominación de Origen Protegida, marca de
calidad amparada por la Unión Europea desde el
año 2002.

En este año 2017 continuaron con las actividades
del “El mes de mayo, mes del Queso Palmero en el
mercadillo de Puntallana”, actividad principal
del convenio de colaboración, donde tuvieron
lugar dichas acciones.

Las actividades de dinamización incluyeron
actividades formativas, de promoción, difusión e
información en el marco del Mercadillo del
Agricultor, como fueron: el Taller de
elaboración y envasado de Queso Palmero,
actividad repetida de otros años debido a la
gran aceptación por parte de los vecinos del
municipio. Además se dispuso de un espacio
habilitado en el Mercadillo de Puntallana para
la degustación de Queso Palmero y Vino Palmero.

Por último el CRDOP Queso Palmero y su Comité de
Cata participaron activamente en la III Cata
Insular de Quesos de las Fiestas en Honor a San
Juan.

Fuente: El Apurón 30 octubre 2017.

http://elapuron.com/noticias/municipios/107811/p
untallana-consejo-del-queso-palmero-renuevan-
colaboracion/

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